虫草花猪脚汤
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用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 虫草 | 150克 |
| 玉米 | 2根 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 3个 |
| 葱 | 1根 |
| 白醋 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
虫草花猪脚汤的做法
将猪脚洗净，放入锅中，加入葱、姜、八角、料酒、干辣椒煮沸焯水去腥
![虫草花猪脚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虫草花猪脚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将煮过的猪脚再次清洗干净，放入锅中，再次加入姜，适量料酒、白醋和冰糖，开始大火煮沸，煮沸后改小火慢炖
![虫草花猪脚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虫草花猪脚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
半小时后改大火放入洗净虫草花，继续煮沸后改小火炖，1小时后再加入洗净的玉米，煮至玉米熟透，之后根据自己口味选择后面的炖煮时间，最后加入适量的盐，香喷喷又营养的虫草猪脚汤就可以出锅啦
![虫草花猪脚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虫草花猪脚汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
喜欢吃烂一点的宝宝们要注意了⚠️
盐一定要到最后放，不然不容易炖烂哦
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