无添加的超补钙奶酪棒，好吃的停不下来

外面买的奶酪棒贵不说，除了香精添加剂，真正能吃到口的芝士估计没多少。还是自己做的放心，这个方子材料简单，方法简单

用料  

无添加的超补钙奶酪棒，好吃的停不下来的做法  

1. 吉利丁片凉水泡软，水没过即可

2. 10克0卡糖，三片芝士，加入150ml纯牛奶，挤入十几滴柠檬汁，全程小火慢慢搅拌至融化。

3. 热的牛奶芝士液放置两分钟，降降温，再加入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁片完全融化。用网过筛一遍，如图，更细腻。

4. 模具加入纸棒，倒入筛过的芝士液，放进冰箱，盖上一层保鲜膜防止串味，冷藏三四个小时。

5. 又做了几个别的造型的。家里如果没有模具就用碗装，然后切块。

小贴士

1.做芝士液的过程中是会有点小疙瘩，不影响。所以让大家过筛一遍。
2.放冰箱之后，可以再把纸棒调整一下，斜插进去