迷迭香咸司康（空气炸锅版）

一款简单又快速的全麦司康。本来本只想消耗冰箱里的椰浆，新鲜迷迭香，凑出来的司康。但是结果让人惊喜。异常松软。因为椰浆起了奶油的效果。加上奇亚籽，又很饱腹。先以为冷藏会变老化，结果却是另一种好吃口感，所以就写下来。可以头天晚上准备面团，第二天直接用空气炸锅烤就可以了。只需要15分钟，就能有美味健康主食，关键是那迷迭香的味道，太迷人了。

用料  

迷迭香咸司康（空气炸锅版）的做法  

1. 先混合面粉，搅碎的迷迭香，奇亚籽，泡打粉，小苏打，盐，搅拌均匀
   加入椰子油，混合成沙状
   然后加入椰浆，混合均匀，不要过度，没有干粉就可以了
   用手蘸水防粘，然后抓起来，
   放在一个铺了保鲜膜的烤盘里，然后压扁，左右叠三叠压扁，再上下叠三叠，压扁。（如果粘，就手用水打湿）

2. 保鲜膜把面团裹起来，然后放入冷藏室

3. 第二天一早，拿出来用圆模切
   或者用个圆盖子也可以，再不济直接切四方形

4. 像这样，直到切完所有面团

5. 放进预热好200度的空气炸锅，烘烤12-15分钟。表面金黄即可

6. 凉冷即可食用

小贴士

新鲜迷迭香请剪短小一点，不然太大吃的时候咬到会有微微苦