红糖核桃炖蛋
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![红糖核桃炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "红糖核桃炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
核桃可以补脑，这是一款老家常吃的滋补甜品
用料
| 核桃 | 8颗 |
| 土鸡蛋 | 2个 |
| 温水 | 适量 |
| 红糖 | 适量（根据自己的口感来） |
| 黄酒 | 少许 |
红糖核桃炖蛋的做法
鸡蛋、红糖和核桃
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红糖加温水搅拌
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鸡蛋加少许黄酒打散
![红糖核桃炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红糖核桃炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加红糖水搅拌均匀（蛋和水的比例大约1：1.5）
![红糖核桃炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红糖核桃炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋液可以过滤，放上核桃
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摆在北鼎蒸炖锅上
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设定时间蒸15分钟
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接下来就交给它了😏
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开锅😍
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撒上适量红糖
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趁热开吃😍😍
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小贴士
用蒸炖锅。不用担心蛋会炖得太老。想吃美味就这么简单🤗🤗
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