香葱连度豆汤

用料  

香葱连度豆汤的做法  

1. 准备好材料，红连度豆一般在外国超市有售

2. 称量并处理好材料，葱切碎、培根切碎

3. 汤锅里煮沸清汤，加入红连度豆，先大火再小火煮20分钟

4. 同时平底锅倒入橄榄油加热

5. 加入培根碎，炒香

6. 加入香葱炒一分钟

7. 加入盐和胡椒粉调味

8. 最后倒入红连度豆汤里，略煮2分钟

小贴士

1.红连度豆一般20-30分钟即可熟烂。如果想节省时间，可提前用冷水浸泡一夜。