肖莉学厨：【餐桌摆盘装饰技巧：小兔子的制作】附详细制作图片和过程

大家好，今天肖莉给大家分享个装饰摆盘的技巧：小兔子的制作。

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2015.06.20

用料  

肖莉学厨：【餐桌摆盘装饰技巧：小兔子的制作】附详细制作图片和过程的做法  

1. 制作：
         图1、 图2、用刀将小西红柿切去一个边
         图3 、图4、将切下的边，平放在案板上，如图切出一个小尖。
         图5、图6、在小西红柿尖尖的一边，横着切一个口，把刚才切下的有两尖的片插进去。操作如图。
        图7、图8、在小西红柿的屁股上方，切一口，把另一个小尖片插进去。
        图9、取胡萝卜皮上两个小点沾兔子的脸部做眼睛即可。操作如图。