用料
番茄酱(自制)的做法
番茄洗干净,用磨蓉嚣将番茄磨蓉,待用.
开锅放入适量植物油,把蒜蓉炒香,加入番茄蓉炒匀.
加入适量红糖,盐.待番茄蓉水收干后,放入适量鲍汁便可.
小贴士
番茄也可用搅拌机搅拌成蓉.
