挤挤包
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用料
高筋面粉 | 120克*2 |
糖 | 20克*2 |
牛奶 | 54克*2 |
鸡蛋液 | 30克*2 |
盐 | 1克*2 |
酵母 | 2克*2 |
甜沙拉酱 | 15克*2 |
低筋面粉 | 30/25克 |
挤挤包的做法
白面团
黑面团
机器揉团等发酵
同步咖啡色面团
8个白,8个黑,交错的放,除了耳朵每个大约30克,黑耳朵每个造型3克,一分为二;白耳朵每个造型2克,一分为二;蝴蝶结3克,一分为二。每个小形状做16个
原谅我第一次做脸残了😅
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