香煎孜然火腿肠
来源：菜肴屋 阅读：3.03W 次
时间：约8-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：5根
用料
| 火腿肠 | 5根 |
| 食用油 | 适量 |
| 酱料 | |
| 孜然粉 | 5g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 熟白芝麻 | 15g |
| 热油 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 1g |
香煎孜然火腿肠的做法
火腿肠表面斜着划花刀。
![香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第2张]( "香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第2张")
放入锅中，中火炸3～5分钟至表面开花，捞出。
![香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第3张]( "香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第3张")
酱料：碗中依次放入孜然、辣椒粉、白芝麻、热油、蚝油、盐、白糖，搅拌均匀。
![香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第4张]( "香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第4张")
然后将酱料刷到火腿肠表面，再撒点白芝麻点缀一下就可以美美的享用啦。
![香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第5张]( "香煎孜然火腿肠的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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