今天在家值班的时候嘴馋。家里有一麻袋的番薯,顺势烤起来。烤制过程中整个屋子莫名有种过冬的感觉。番薯是福州鼓岭上摘的,很粉糯。
用料
懒人版烤番薯的做法
将番薯洗干净,随意放进垫了烤纸的烤盘,210度,烤45分钟就可以吃了。特别朴实有没有。
小贴士
挑细长的番薯,比较粉糯、更容易烤熟,我更爱吃粉糯的。圆形的番薯,比较甜,不太容易熟,需要烤更久。