【春风十里不如你】小圆子柠檬火龙果雪芭

春水初生，春林初盛，
春风十里，春色万千，
不比人面桃花

夏日炎炎，热浪袭袭
酸酸甜甜，冰冰凉凉
不如吃掉你^_^

这一碗最简单的黑与白
盛满夏日里给你的最饱满的爱

酸酸甜甜冰冰沙沙的柠檬蜂蜜火龙果雪芭
QQ糯糯的小圆子
惊喜的黑芝麻内馅儿

黑芝麻糯米小圆子和黑芝麻般籽籽的火龙果像一家^_^

用料  

【春风十里不如你】小圆子柠檬火龙果雪芭的做法  

1. 先做柠檬火龙果雪芭，等雪芭冻好了，再煮小圆子。

2. 火龙果切块，柠檬挤汁

3. 火龙果和蜂蜜、柠檬汁混合冷冻5小时。同时冻一点点冰块会用到的～

4. 500ml水烧开，放入桂冠黑芝麻馅儿小圆子，煮2分钟左右，小圆子浮在水面上就煮熟了。桂冠包馅儿小圆子很适合做甜品，小小的，煮两分钟就熟啦～做酒酿汤圆、水果捞、酸奶杯都很适合^_^ 。

5. 将小圆子捞出放入冰水里冷却。这里就用到冰块啦～

6. 冻好的柠檬火龙果冰从冷冻室拿出来，在室温中放置一小小会儿，就可以用勺子挖球啦～像挖冰淇淋球一样的方法，也可以用搅拌棒把冻火龙果打碎，那样更细腻，不过需要再放回冰箱里冻一个小时再拿出来挖球。然后和小圆子一起盛放在小碗里面，就可以享用啦～

7. 柠檬火龙果雪芭酸酸甜甜，冰冰爽爽，口感沙沙的，小圆子冰镇之后更加Q糯，咬开小圆子吃到里面黑芝麻馅儿别样的风味^_^一致的外表之下有不一样的内涵^_^

小贴士

1.最喜欢加入柠檬汁的酸酸甜甜，喜欢刺激一点的口味可以多加柠檬汁哦～
2.雪芭化得比较快，要尽快享用哦～可以用一个小碗装上冰块把盛放雪芭的杯子放在里面，冰镇效果不错，可以慢慢品味^_^不过雪芭微微化掉就变成果昔的口感，也非常清爽美味