微波快手菜之孜然鸡翅中
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方便快捷,先蒸后烤,外焦内嫩且多汁哟☞一共大概半小时,微波炉叮的时候可以蒸上米饭再炒个蔬菜~一切妥妥哒
用料
鱼露 | |
蒜 |
微波快手菜之孜然鸡翅中的做法
鸡翅中洗净沥干改刀,为了易入味
加入鱼露少许,就抖了三四下~
少许料酒,瓷汤勺两勺
黑胡椒碎,均匀撒上一层
孜然同上
辣椒粉同上
花椒油溜一圈,每翅都沾上几滴
蒙上一层包鲜膜(微波专用),扎上几个小洞洞,微波高火十分钟,去掉保鲜膜,烧烤功能键再来一下,没有定时的可以设置个十分钟,烤过头了调料就糊了……
撒上蒜茸~叮一两分钟就殴克了~
小贴士
嗯,加保鲜膜是先蒸,保证肉熟鲜嫩且多汁。后烤是充分发挥孜然的作用哦!外焦且鸡油都烤出来了香气四溢哦!
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