山姆厨房——干豆角烧肉
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![山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图]( "山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图")
用料
| 山姆商店优质干豆角 | 15G |
| 五花肉 | 200G |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 清水 | 150ML |
| 黄酒 | 10ML |
山姆厨房——干豆角烧肉的做法
五花肉去冰清洗后，切成小块状。加入姜片焯水去除血污
![山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第2张]( "山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第2张")
捞出后，锅内人少许色拉油。随后稍稍煸炒变色即可
![山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第3张]( "山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第3张")
加入黄酒、生抽、老抽与适量糖还有干豆角翻炒均匀后入清水
![山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第4张]( "山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第4张")
大火烧开转小火加盖，焖烧约45分钟即可。
![山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第5张]( "山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第5张")
最后开盖大火收汁，装盘即可
![山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第6张]( "山姆厨房——干豆角烧肉的做法步骤图 第6张")
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