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我做的各种萌慕斯

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我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

裱花袋 6
模具 8

我做的各种萌慕斯的做法  

  1. 第一部买模具,硅胶立体的或者平面的较深的都行!立体模具两边需要切开,方便脱膜!

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 选出你想要做的慕斯蛋糕配方,只要慕斯液

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 慕斯液做好,分出各个颜色需要的慕斯液到每个碗里,配上需要的颜色就是用色素,每个颜色用量多的放入裱花袋,裱花袋前端剪个小口就好!少的,比如黑色,弄眼睛,牙签就能搞定,不需要裱花袋,我做的都是小模具!

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我说的上边都是白色基底的慕斯,巧克力的慕斯做熊造型吧!立体模具因为切开了,要包上保鲜膜下方和侧面,主要是包住让它不会渗出慕斯液!

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后就是耐心,先眼睛,嘴等,就是特殊色的,先涂上或添上,最后才是大面积的!那个招财猫就是一下都弄进去就好!

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 做好了,把包着保鲜膜灌有慕斯液的模具放入冰箱冷冻10小时以上!10小时以后脱膜,脱膜最好手不要碰到慕斯液造型!

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 脱膜后,想等等再吃,或者做了好几个吃不了,可以放入冷藏保存!两天没问题!尽快食用吧!因为造型都超可爱,有的家长想做给孩子吃,建议做小兔或小羊,或者来个中华白海豚也不错!反正少给孩子吃带色素的食物哈!

    我做的各种萌慕斯的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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