酱肉卷

长长的假期，悠悠妹超级想念幼儿园的肉卷，今天休班做起来。

用料  

酱肉卷的做法  

1. 面粉+奶粉（一勺），酵母温水泡，加入面粉里，揉成一个光滑的面团。
   发酵大约需2个小时。

2. 调肉馅，最后香油，为了入味腌制2个小时，跟发面的时间一致。包以前再放入葱。

3. 把面擀成一个椭圆形，肉馅均匀表面。外侧留出，不用抹肉馅。

4. 温水上锅，二次发酵15分钟。15分钟后开火，蒸15分钟，捂5分钟出锅。

5. 切成自己喜欢的长度，其实就是简易型的包子😃

小贴士

肉馅最后加香油，包以前再加葱。