5分钟吃到嘴的油泼面

做起来只需要5-6min 实至名归快手饭，和传统油泼面很大区别。

用料  

5分钟吃到嘴的油泼面的做法  

1. 煮面，宽面细面都可。
   以前我喜欢用花瓣面，或者刀削面，后来买不到就用的细面。

2. 煮面时，把葱切成葱花，蒜剁成蒜末

3. 面煮好过凉水。
   把醋和生抽按2:3的比例放入碗中，把面条一起放入，葱花蒜末，辣椒面摆在上面，干辣椒用手捏碎洒在上面。

4. 准备油，看到冒烟就可以泼了。
   亚超现成的花椒油和香油，简单方便。

5. 最关键的一步！
   加入mezzo mix 或者cola
   omg，我爱 mezzo mix

小贴士

面不能煮的太软
也可以加入蔬菜什么的，疫情期间很久没吃菜了