闽南海蛎面线（不加面线就是海蛎汤呗～）

看下厨房菜谱应有尽有，就是没有大闽南做法的海蛎汤（面线）干脆自己来🤓很简单，简单到没朋友！！！

用料  

闽南海蛎面线（不加面线就是海蛎汤呗～）的做法  

1. 海蛎洗净（有人说泡水出沙，有人说冲干净即可，都可以，自己摸索吧）加入适量地瓜粉、胡椒粉、姜丝，轻轻抓匀（别太用力，太用力海蛎就破了）

2. 蒜切好备用

3. 面线备用

4. 锅里水开后，放入海蛎、面线、蒜。煮到面线透了，加点葱油。调味（盐、蔬之鲜、胡椒粉）出锅。