一朵朵梅花(2021/22)
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用料
一朵朵梅花(2021/22)的做法
备料...
自制的布丁酱:2个蛋黄,35克白糖,200克牛奶,10克玉米淀粉,20克低粉,混合一起调匀,小火慢熬至粘稠,装入裱花袋待用...💋
面面发好了,移至案板排气...
称重40克均等的剂子,静至15分钟待用...
面皮幹平,挤上馅料...
5个一组...
180°20分钟烤好了...
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