酸辣萝卜汤

白萝卜的简单吃法。

用料  

酸辣萝卜汤的做法  

1. 萝卜去皮切片，葱姜切碎备用。

2. 锅内放油，油稍热后干辣椒掰两半和葱姜一起入锅。

3. 萝卜入锅，稍微炒一下，倒入水，稍微没过萝卜即可。依据个人口味放入酱油，醋，盐，一两块冰糖。

4. 用筷子试一下萝卜熟后关火，可以再加点葱花点缀。