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柠檬茶(商)

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
柠檬茶(商)的做法步骤图,怎么做好吃

图为私房售卖包装

用料  

红茶碎 80克
开水 3000克
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白砂糖 32克/100克红茶
——————————
柠檬 0.5个

柠檬茶(商)的做法  

  1. 煮茶:
    ……

  2. 冻柠茶:

    1、柠檬茶底(1份的量):
    煮好的红茶100g+绵白糖43g
    搅拌均匀至糖融化(可按比例做好后冷藏,可快速出品)
    2、1份柠檬茶底➕纯净水150g➕半个柠檬(切成3片),用夹子挤出柠檬汁后,➕冰块至7分满搅拌均匀即可

    热柠茶:
    1份柠檬茶底➕纯净水150g➕半个柠檬➕100g热水

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