用料
彩椒炒蛋炒午餐肉的做法
彩椒和午餐肉切条,切葱花,鸡蛋打散备用。
放少许油,葱花炝锅,倒入鸡蛋炒七成熟盛出备用。炒午餐肉(不用再放油,午餐肉会煎出很多油)炒到变色出油盛出。炒一下彩椒,加入炒好的午餐肉和鸡蛋混合,加适量盐(午餐肉比较咸,可以少放一点盐)炒一下盛出。