田七瘦肉汤

在超市平生第一次看到田七叶，问服务员怎么吃？人家说直接滚汤就好了。没见过没吃过，不知道什么味道，不敢买多，先尝试一下。

用料  

田七瘦肉汤的做法  

1. 田七叶摘好放盆里撒点盐泡一下

2. 瘦肉切好，用生粉生抽腌一下

3. 清洗干净的田七叶是这样的

4. 热油下锅，放适量的水，水开放肉和田七叶，滚两分钟左右放盐就可以装起来。