贵妃养生糯米糕

用料  

贵妃养生糯米糕的做法  

1. 在盆中打入三个鸡蛋、放入40g糖、25g炼乳搅匀

2. 再加入400g牛奶、60g玉米油（或花生油）再次搅匀

3. 再加入400g糯米粉、3g无铝泡打粉顺着同一方向搅匀，静置10分钟后再次顺着同一方向搅匀备用。烤箱预热170度

4. 准备一个方形的烤盘，铺好烘焙纸后倒入一半的面糊后撒上干果后放入烤箱，烤170度15分钟后拿出

5. 再把剩余的面糊倒入烤盘，要注意面糊要把干果全部覆盖，再次放入烤箱烤170度35分钟后（根据自家的烤箱适当调整时间）拿出后，把烘焙纸取下静置冷却后切片即可食用。