不够Crazy的Alfredo
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突然很想吃之前住的镇上Basta E Pasta的Crazy Alfredo
这道crazy alfredo里有吃不完的chicken Italian sausage 和salami
然后用的是spicy alfredo sauce和fettuccini 然后面里还有干辣椒
简直棒极
前两天吃了几天的Lasagna(你也知道一个人的生活就是常常要吃剩菜的T_T) 本想今天吃米饭吧 结果Crazy Alfredo突然出现在我脑海里 然后就 【你存在 我深深的脑海里】了
于是动手做!
用料
Italian Sausage | 两根 |
培根 | 三条 |
洋葱 | 两个 |
parsley | |
蘑菇 | 四个 |
Fettuccini | |
Creamy Alfredo | |
干辣椒 | 结果最后忘记用了 |
不够Crazy的Alfredo的做法
培根切小块 放锅里小火煎出油 把香肠丢进去 一起煎 煎了之后好切块儿
煎的时候 切洋葱 蘑菇 parsley 坐上水煮着为煮面做准备
肉煎好了撇开油单独乘出来 用油超香洋葱 蘑菇 然后吧肉倒下去一块儿炒
另一边水开了就可以加面煮了 煮的时候加盐加胡椒
炒锅里加alfredo sauce 加parsley 调味
最后在煮好的面上浇上sauce在撒点儿Parmesan Cheese就好了 我这都是带饭的版本 您将就着看
小贴士
就我完全忘记干辣椒这件事了···
如果要吃crazy的alfredo的话 干辣椒应该在炒洋葱之前小火爆香一个
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