西班牙橄榄油蒜香鸡腿
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用料
橄榄油 | 勺 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
鸡腿/鸡翅 | 1公斤 |
Parsley | |
蒜瓣 | 16 |
白葡萄酒 | 250毫升 |
西班牙橄榄油蒜香鸡腿的做法
先用盐和黑胡椒腌制鸡腿。起锅下橄榄油多一点,倒入蒜瓣,煎到蒜瓣成金黄色,捞起。下鸡腿鸡块煎炸到金黄色盛出,倒出锅里的油,留一点继续倒入鸡块蒜瓣白葡萄酒
撒上一些parsley . 盖上锅盖炖煮10到15分钟。
捞出鸡块摆盘,淋上酱汁。完成
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