脆皮芝士芝心红薯烤年糕
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![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图")
用料
| 红薯 | 250克 |
| 糯米粉 | 300克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 牛奶 | 280克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 50克 |
| 炼乳 | 可多放一些 |
| 芝士 | 看着放 |
脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法
准备所需材料
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第2张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第2张")
红薯切片上锅蒸25分钟，蒸的时候去准备下一步材料
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第3张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第3张")
将糯米粉，糖，油，牛奶，鸡蛋混合搅拌
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第4张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第4张")
搅拌
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第5张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第5张")
搅拌成顺滑的糊糊
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第6张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第6张")
这样的状态就可以
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第7张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第7张")
倒二分之一的量到6寸的戚风蛋糕模具中
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第8张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第8张")
蒸好的红薯加入炼乳压成泥
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第9张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第9张")
细腻了就可以了
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第10张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第10张")
铺平在刚才那2分之一的糊糊上
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第11张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第11张")
加上芝士，想放多少自己定
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第12张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第12张")
倒入剩余的糊糊，入烤箱170℃烤50左右分钟出炉
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第13张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第13张")
切开就可以吃咯
![脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第14张]( "脆皮芝士芝心红薯烤年糕的做法步骤图 第14张")
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