元气百香果
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用料
| 百香果 | 150克 |
| 冰糖 | 60克 |
| 水 | 600克 |
| 白凉粉 | 25克 |
元气百香果的做法
水烧开，放入百香果，冰糖，煮沸，用细网的漏勺捞出百香果。煮好的果汁放入白凉粉，搅拌，至其完全融化，装入模具，冷却。
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可以用杯子装大半杯，凝固后加适量牛奶。——百香果撞奶
杯装，加冰镇原味气泡水。
——百香果气泡水
盘装（可以是蛋糕烤盘），平铺盘底薄薄一层，放凉凝固后，切成细条捞到碗里，配上喜欢的水果和汽水，开吃！
——百香果冰粉条
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