空气炸锅与薯条兄弟
来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
用料
土豆 | 随你 |
油 | 一丢丢 |
番茄酱 | 随你 |
空气炸锅与薯条兄弟的做法
把土豆们弄干净
去除淀粉,切条后泡个几分钟,洗几遍
静止,这个时候就烧水
水开了怼进去煮2 3分钟
捞出来过凉水
去水(让土豆条干一些再进入下一步,不然冻了会粘起来),让他水分干一些后加入(一丢丢油和盐)我做的时候没有加,但是我觉得加一点效果会更好。加入淀粉,摇匀
放入保鲜袋。放冰箱冻2个小时(我的冻了一天,粘起来了,所以大家不要冻太久,冻久了也没事,我的做出来也挺好)
冻久就是这个样子
给他砸散哈哈哈
放到锅里,200℃ 15分钟(害怕糊的话中途打开锅看看,适当调温度)
搞定啦,好次
小贴士
我做的时候没有放盐,和油,大家可以按需放哦,放不放我觉得都可以
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