各种吃鸡菜谱合集

鸡肉、鸡胸肉、鸡翅、鸡爪、鸡胗等做法教程集锦。

图片、作者名字、菜谱链接、材料用量等信息见下方步骤。

用料  

各种吃鸡菜谱合集的做法  

1. 教程链接：
   啤酒烧鸡腿    
   作者：指尖间的美味
   菜谱发布时间：2020-05-28
   
   材料用量：鸡腿1斤，小葱2根，姜3片，料酒1勺，油适量(约8克)，干辣椒3-5个，生抽2勺，老抽1勺，冰糖5克也可不加，蚝油1勺，白胡椒粉1勺，盐1勺，啤酒1瓶。

2. 【小视频菜谱】
   比烤鸡胗还好吃的炸鸡胗  
   作者：刘小喵美食   
   菜谱链接：
   
   鸡胗切两半，加葱、姜、料酒、生抽、蚝油、十三香、盐，抓匀腌15分钟，油温5成热时鸡胗下锅中火慢炸，炸熟捞出装盘，鸡胗表面撒上烧烤料和白芝麻。

3. 香菇鸡肉辣酱
   作者：美味生活自己创造
   教程链接：
   
   材料用量：鸡胸肉2斤以上(切丁后加少许姜片葱段料酒胡椒焯水后冲净血沫沥干备用)，生姜半斤，大蒜1斤，红辣椒2斤左右(线椒或朝天椒)，香菇2斤，蚝油半瓶，黄豆酱2大勺，油大量，熟芝麻适量。