随心所欲马拉糕

此时，有些寄望，再小再零碎再以为不值。与有些自我，再不愿去认可，再以为面具已带习惯。总归一天会找回到你。但愿彼时，是一笑欣然。而非时光不堪回首。。。。。。

用料  

随心所欲马拉糕的做法  

1. 老祖宗曾愿我天马行空。自小却被教育成循规蹈矩的好孩子。可有一份期许在那个最爱我的人心里，所以老祖宗啊，自由和率性那怕只在血液中有一丁点，就终会流淌一生。

2. 栀子花开了。2020年的夏天，我还在等待。

3. 洗净栀子花，插好瓶傍晚了。忍不住又开一瓶酒。酒影光色晃动在指间，想念不期而至。先生最爱问，吃什么呀？我总是摇头，仿佛听见自己在说不吃不吃不吃！彼时不吃，有先生各番威逼利诱。此时不吃，我笑着独自一杯一杯的喝酒。可是会饿也，先生。

4. 我要吃甜的。不行！那不是饭，得吃正餐！走进厨房。我还是不想吃饭，我要吃甜的。生活太苦，想念太苦。我要給自己做一个马拉糕。我们都喜欢的广州的红糖马拉糕！红糖一颗，加水适量，煮融。再加些许矿泉水兑成温热后加酵母一小勺。刚刚均匀平铺水面。调匀。

5. 木薯淀粉昨晚用完了。就开一包土豆淀粉吧。一勺土豆淀粉，一勺半低筋面粉。

6. 嗯。既然可以随心不计量的烤一个麦芬，也就可以蒸一屉马拉糕。还是那一句话，束缚太多，做一个蛋糕就随意吧。出不了多大的错，自信很重要。

7. 搅匀成细滑无颗粒的面糊。记下勺子处面糊的位置。搁一边。

8. 新芽已出。感悟那一份静默的力量。体会无怨无悔的生和活下去。

9. 面糊已发酵长到勺子之上。

10. 加小勺泡打粉

11. 加适量油。搅匀。

12. 大火蒸20分钟。

13. 出炉的颜值就说明了，当想做就随性的去做吧。原则之上的随性是该有自信的，细节固然重要，偶然的姿意是因为体验之后有更从容的自律。

14. 可这一切，和一种情绪无关。和一种情感无关。笑着又开了一瓶酒。佐，我的马拉糕。

15. 昨晚那个细细过筛的马拉糕很Q很弹很成功，可里面有魔鬼都拒绝的想念和痛。今晚这个没有计量，随心所欲的马拉糕少一丢丢Q弹，也许因为淀粉的原因？可是有什么关系！依然很成功。依然Q依然弹，还细滑香甜，因为里面一样有噬骨的想念和痛。