鼠来宝

时间：约50-60分钟
难度：容易做🤞
份量：10个

用料  

鼠来宝的做法  

1. 碗中放入一个蛋黄，倒入炼奶、淡奶油、低筋面粉、泡打粉，用筷子或者硅胶刮刀搅拌成面团，此时的面团有些粘手，还需小心操作，容器上盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时以上。

2. 将面团分成8-10个小团，擀平，包入提前搓圆的豆沙馅，收口收紧，在手心里滚圆，再将一头搓尖，像一个大水滴状，老鼠的身体就做好了。

3. 取两个小面团，也搓成水滴状，用牙签压出耳朵的造型，粘在尖尖的一头，然后再做出鼻子和尾巴，粘上，就可以了。

4. 烤箱170度，上下火，中层，烤20分钟左右，烤至小老鼠的耳朵边缘，尾巴，鼻子等部位微微上色即可。

5. 烤好后晾凉，用可可粉或者食用色素画上眼睛和腮红，全部完成。

小贴士

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