简约版～奥尔良鸡翅

用料  

简约版～奥尔良鸡翅的做法  

1. 1.鸡翅洗净，正反面划两刀，加入奥尔良粉黑椒粉和生抽，还有大概20-30g水，和鸡翅混合搅拌均匀，用保鲜膜封好腌制6小时左右（因为下班时间，我是前一天放入冰箱腌制第二天做的）

2. 2.锅里倒入适量油，放入鸡翅煎，翻面待两面煎到差不多金黄时，倒入一些腌制的汁焖煮4-5分钟，最后收汁起盘即可。