早起喝杯营养水 - 柠檬蜜
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这种柠檬蜜的做法,其实可以反复用在其他材料上,比如小金桔,柚子等。之所以先要把柠檬皮削成碎末,是经过泡制后,有入口即化的感觉。
做柠檬蜜的初衷,是从早上喝一杯温开水而起,柠檬水则更加健康,口味更佳。
用料
柠檬 | 4个 |
蜂蜜 | 1000克 |
早起喝杯营养水 - 柠檬蜜的做法
准备2-4个柠檬,一个密封的罐子,以及500-1000克的蜂蜜
将柠檬皮刨成细丝碎末。
果肉去籽、剥皮,铺入瓶底。
在果肉上,浇上蜂蜜。
再铺上一层细碎的果皮。
再浇上一层蜂蜜。
小贴士
Tipe:柠檬皮尽量洗净表皮残留的保鲜蜡膜。
柠檬皮富含钙质,很有营养,擦碎是使它可以溶解在蜜汁里,入口即化。
1000ml的蜂蜜用两只柠檬,味道会酸甜适度。
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