简单而且非常好吃的 优格华夫饼(酸奶华夫饼)
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在外面吃到的松饼,常常都是由松饼粉调出来的,不可否认的说,用松饼粉做出来的松饼放了隔夜还是好吃,但香精味重,比不上自己用原材料调制的松饼,这是我用鸡蛋,牛奶,低筋面粉为基底材料做的好吃松饼,大家不妨可以试试。
用料
全蛋 | 80g |
牛奶 | 70g |
优格(酸奶) | 60g |
蜂蜜 | 20g |
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 5g |
糖粉 | 45g |
沙拉油 | 40g |
简单而且非常好吃的 优格华夫饼(酸奶华夫饼)的做法
1、面糊,将全蛋,牛奶,优格,蜂蜜放入钢盘中搅匀。
2、再加入过筛的低筋面粉、泡打粉、糖粉拌均匀
3、最后加入沙拉油抖匀即可松饼面糊。
4. 将刷子沾适量油(黄油,沙拉油,奶油均可),均匀地抹上烤盘,并预热松饼机。
5.将面糊倒上松饼机中,等微微冒气泡后,盖上盖子,烤3-5分钟(根据不同机型不同温度而定,麦子这次用的是新产品陶瓷华夫饼机,大概是最高温烘烤4-5分钟)。
6.加上水果装饰,也可以加上巧克力酱。
小贴士
麦子觉得这个配方加了酸奶,吃起来会比较清新而不腻,给自己或者孩子当早餐都是一个非常理想的配方。大家周末一起来试试。
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