诱人的茄盒

爱吃茄盒、辣椒盒、耦盒的可以看看，都用这个方子来做！

用料  

诱人的茄盒的做法  

1. 准备好方子里的各种食材

2. 茄子一根，去头、蒂。

3. 把茄子斜着切片，从中间切一刀，不要切断，然后加入少许盐腌一会儿

4. 木耳、葱、肉分别剁碎，加入生抽、蚝油、盐拌匀。

5. 淀粉、面粉、鸡蛋、水调成糊

6. 把肉馅均匀的塞入茄盒里边

7. 两面分别沾上面糊

8. 锅热后加入食用油，待油温升高放入茄盒，两面来回翻着炸透

9. 炸至金黄捞出就可以啦

小贴士

根据炸的程度调火候，最好用小火炸，特别特别好吃哦😋由于我不怎么吃咸，所以这个方子咸淡数我试着正好，如果觉着自己能够吃咸，也可以稍稍再加点生抽、盐。