椰奶冰淇凌
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简单方便
用料
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 淡奶油 | 150g |
| 牛奶 | 200g |
| 糖 | 20g |
| 椰子粉 | 一包 |
椰奶冰淇凌的做法
将蛋黄和糖在容器中搅拌均匀
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把淡奶油和牛奶放到奶锅中煮开，散掉部分水分
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将锅中的溶液倒入第一步鸡蛋糖的容器中，边倒边搅拌
再将搅拌好的液体放入奶锅中，小火煮至黏稠，中间可加入椰子粉
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室温冷却，放入冰箱，一个小时左右，取出搅拌，再冰，两小时再重复一次即可
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