把自己吃吐的牛杂粉丝汤

记录把自己吃吐的第二次——-牛杂粉丝汤

用料  

把自己吃吐的牛杂粉丝汤的做法  

1. 把牛杂解冻，我可能就是没解冻好，化了一个小时没化开直接拿水煮开了。再拿个盆，放凉水，把粉丝放进去泡

2. 加点料酒，稍微煮一下牛杂，然后洗净，切小一些

3. 把水烧开放入牛杂，开始煮，大火煮一会换小火，没盖盖。

4. 加入盐和鸡精，搅拌一下再放入粉丝，把粉丝煮熟，盛出。放入葱花，有条件可放入香菜末，倒胡椒粉和醋。

小贴士

这么做完以后，mlgb的 这牛杂一股怪味，粉丝倒是很好吃，牛杂味道太怪了，还很硬，下次再做希望能做好一点，欢迎大家学习并指导意见