滇味小锅米线
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云南地道特色小吃!
用料
猪肉 | 100g |
韭菜 | 50 |
豌豆尖 | 50 |
米线 | 500g |
炒好的杂酱肉 | 50 |
老抽 | 5g |
滇味水腌菜 | 30g |
滇味小锅米线的做法
高汤煮涨后,分别加入老抽,水腌菜,鲜肉沫,味精鸡精!胡椒,盐,等汤煮涨后加入米线!支后再加入杂酱肉少许!接着在加入豆尖和韭菜,等米线完全煮涨后起锅,在加入油辣椒!一锅很好吃的滇味米线就完成了!
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