Slainte Vhar(祝君健康)鸡尾酒
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Slainte Vhar 表示“祝君健康”的意思。在苏格兰,干杯时大家举杯同声说出“Slainte Vhar”。(此段文字及配方均来自中村健二的《世界第一鸡尾酒大全》一书)
属于门槛较低的一款鸡尾酒,低度数的姜汁利口酒和冰块,稀释威士忌的浓烈,最后根据个人喜好混入适量的干姜水,非常清爽的一款鸡尾酒
用料
苏格兰威士忌 | 40ml |
姜汁利口酒 | 20ml |
柠檬汁 | 10ml |
干姜水 | 适量 |
大冰块 | 数块 |
Slainte Vhar(祝君健康)鸡尾酒的做法
材料器具如图
姜汁利口酒、威士忌、柠檬汁、冰块放入雪克壶中,摇匀降温,连同冰块一同倒入酒杯中
(家里喝我实在不高心再准备一杯冰块了根据个人喜好倒入干姜水,即可饮用
书上这款酒的酒精浓度标示为16度,会因为冰块稀释程度和干姜水的比例上下浮动高兴的话再做一个装饰
小贴士
除了姜汁利口酒是比较麻烦,实体店很难找到以外,其他素材跑次超市基本都能搞定
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