厨在清迈--冬阴功汤

工作两年，终于迎来了人生第一次年假。泰国这个好吃好玩又便宜的地方，简直可以让我赖整年。
顺便来参加个泰餐课，扩展知识，多认识点香草什么的。真是不虚此行。

用料  

厨在清迈--冬阴功汤的做法  

1. 首先是准备冬阴功汤的灵魂:
   南姜  香茅  马蜂橙叶

2. 番茄  洋葱  草菇  柠檬  小米椒 也切好待用

3. 虾和冬阴功酱来了！

4. 具体做起来那是毫不费力。
   等水开，加灵魂三件套；
   煮一会儿香气出来，加番茄洋葱和草菇；
   煮一会儿加冬阴功酱，搅开，加虾盖盖子；
   虾翻面再煮一下，加椰汁和柠檬汁调味（根据自己口味加）我爱酸加了一个柠檬，特别酸爽。

5. 出锅再加椰浆柠檬也可以其实。