为了娃尝试做甜甜圈
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![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图")
用料
| 高筋粉200g | |
| 低筋粉50g | |
| 砂糖45g | |
| 蛋液25g | |
| 奶粉15g | |
| 干酵母3g | |
| 水110g | |
| 黄油20g | |
| 盐2g | |
为了娃尝试做甜甜圈的做法
1.把所有粉状的全部倒到机器里，开慢档搅拌
2.然后把水和蛋液都倒进去开始揉面
3.揉到有薄薄的状态把黄油倒进去继续揉面，再揉面
4.再揉成薄的状态就可以拿出来，醒10分钟左右
![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第2张]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第2张")
1.每个切65g左右，继续醒5分钟
![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第3张]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第3张")
拿出来，用手压扁，拿筷子在中间戳个小洞，用手指把洞变动，自己怎么方便怎么来都可以
![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第4张]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第4张")
好了之后放进醒发箱30分钟左右，温度调到35℃醒发
![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第5张]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第5张")
醒发中，醒发好了后放油锅里炸
![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第6张]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第6张")
成品啦，根据自家的火候把控，不宜调太大，会容易焦。再撒点糖粉，装饰一下，也可以调巧克力酱草莓酱等等，供大家参考
![为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第7张]( "为了娃尝试做甜甜圈的做法步骤图 第7张")
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