菠菜蜂蜜小薄饼

还记得大力水手的故事吗，大力水手吃了菠菜，能量满满。菠菜营养价值高，菠菜小薄饼操作简单，口感清爽，给春天增添一抹天然的绿色。

用料  

菠菜蜂蜜小薄饼的做法  

1. 取适量菠菜洗干净，切段，加适量水，放搅拌机搅碎

2. 取200克菠菜汁

3. 加入蜂蜜

4. 搅拌均匀

5. 筛入面粉

6. 搅拌均匀

7. 不粘锅事先刷油

8. 放入一勺面糊

9. 开小火煎至周围一圈颜色变深

10. 翻面，再煎十秒左右即可

11. 淋上蜂蜜即可享用

12. 成品图

小贴士

1.不喜欢菜味浓的可以稀释菠菜汁
2.根据面糊状态调整加粉量，搅拌好的面糊出现明显的纹路即可
3.根据各人口味调整蜂蜜量
4.就算是不粘锅最好也要每次都刷油，便于操作
5.全程小火，每煎好一个，将锅离火放湿毛巾上降温，刷油放面糊后再小火煎制