🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡

干燥的秋季需要一碗汤来陪伴～

用料  

🍢十分钟美食·冬瓜丸子汤🍡的做法  

1. 锅里加水，烧开～
   
   喜欢姜味，可以加2片～

2. 冬瓜洗净、去皮，去掉内侧软的瓤～
   
   Tips.仔细看皮内侧、有好多小绿点，就沿着小绿点切就行～

3. 水开后，下入丸子～
   
   烧开后，煮5分钟～

4. 冬瓜切半，再切成7-10mm的片～
   
   香菜切末～

5. 这时丸子熟了，都浮起来了～

6. 加入冬瓜煮至整体透明～

7. 加入香菜末、香油、盐、味精～
   
   拌匀、出锅～