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番茄萨拉米意面

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃

周末逛宜家实在太饿去吃了意面,难吃到一定要补偿一下自己~这是快手菜,家里只要有番茄有面条有点荤的都可以做出来~

用料  

意面 1份
洋葱 半个
西红柿 4个
番茄酱 1罐
橄榄油 5勺
少许
少许
香芹 少量
罗勒叶 少许
大蒜 2瓣
萨拉米 100g
火腿 1根
干乳酪 3片
意大利奶酪 2片

番茄萨拉米意面的做法  

  1. 水沸后加入长条意面,大火煮~中段加盐少许继续煮,过芯七分熟透不见生后沥水,放凉,加少许橄榄油搅拌好放置待用。

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 橄榄油热锅后依次加入大蒜末、洋葱丁、萨拉米碎片翻炒

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 翻炒翻炒加入火腿肠片,因为没有新鲜香芹就加的干的香气片,味道大打折扣~

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入新鲜番茄丁,切小一点

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入小番茄罐头,用纯番茄原液更好吃

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 中火煮啊煮~加入罗勒叶(新鲜为佳),把大番茄块剁烂!要起锅的时候加盐,加冰糖(个人喜好),调味~加点干乳酪增加汤汁粘稠感,有点我们中餐里面勾芡的意思~

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 装盘!

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 撒香料 鲜磨胡椒粉!撒干奶酪碎!好吃到爆好吗!

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 好吃

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 真好吃

    番茄萨拉米意面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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