最好吃的椰蓉馅料制作
来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
用料
椰丝 | 360克 |
精制细砂糖 | 150克 |
全蛋液 | 90克 |
铁塔淡奶油 | 90克 |
总统黄油 | 180克 |
雀巢奶粉 | 20克 |
最好吃的椰蓉馅料制作的做法
准备好所有材料,这里的椰丝是上海城市超市买的,一种是菲律宾出产的富兰克林贝克原味干椰丝,200克28元,另外一种袋子上有红色的是澳大利亚出产的麦肯吉牌干椰丝,烘焙专用的。250克38元。椰蓉馅料,我只用这两种椰丝,味道很纯,口感也非常棒。你也可以选择从网上购买,但是材料一定要纯正,这样做出的成品口感才好。材料的选择是很关键的哦!
冰箱取出黄油(冬天提前软化一下),用小刀切成小块,放入干净的打蛋盆里,再放入细砂糖,倒入蛋液和淡奶油混合,最后倒入椰丝和奶粉用手混合均匀,
做成你需要的一个个等量的圆球,入冰箱冷藏待用。做酥皮月饼馅或者广式月饼馅都是首先。喜欢椰丝的朋友可以试试,反正我很喜欢椰香的味道。
看看做出来的酥皮月饼,怎么样,是不是很棒啊。太好吃了,香啊 ,哈哈哈!
热门内容
大家都在看
最近更新