~虫草花鲫鱼汤~
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用料
鲫鱼 | 一条 |
葱 | 一根 |
姜 | 一小块 |
盐 | 5克 |
料酒 | 两勺 |
新鲜虫草花一把 | |
~虫草花鲫鱼汤~的做法
鲫鱼处理赶紧,用厨房纸除去多余水分,放油两面煎黄。
葱、姜、蒜切片备用
新鲜虫草花一把,洗干净备用。
鲫鱼两面煎黄以后放入葱、姜、蒜、料酒加适量清水,水开后放入虫草花,中火炖煮二十分钟起锅前加入食盐,起锅后撒入葱花碎,上桌开吃嘻嘻(♡˙︶˙♡)
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