酸奶奶酪雪糕
来源：菜肴屋 阅读：3.17W 次
天热了，记录一下自己做的雪糕！共计七只一次
用料
| 酸奶150g；奶油奶酪150g；奶油180g；白巧克力70g；白砂糖60g |
酸奶奶酪雪糕的做法
准确称量
酸奶，奶油奶酪，白砂糖一起隔水加热，混合至无颗粒状态！想要口感细腻，最好再过滤一边！
巧克力隔水加热融化。闺女喜欢吃带巧克力颗粒的，一半融化一半颗粒！将融化的巧克力液和巧克力碎粒加入到2中，搅拌均匀！
将上述混合液体放置冰箱冷藏！
奶油冷藏一夜！打发淡奶油至出现纹路，约七分钟
二者混合倒入模具即可
大家都在看
最近更新