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辣椒鱼头

来源：菜肴屋 阅读：3.25W 次
辣椒鱼头的做法步骤图，辣椒鱼头怎么做好吃

用料  

鱼头 半个
蒜蓉辣椒酱（小美制） 2勺
料酒 30克
盐 5克
食用油 10克
芹菜（切小粒） 1根

辣椒鱼头的做法  

  1. 鱼头切小块，洗好捞干水分，用料酒和盐腌30-60分钟，然后再冲洗一下捞干放进盘子里，表面抹上蒜蓉辣椒酱，淋上油。

    辣椒鱼头的做法步骤图，辣椒鱼头怎么做好吃 第2张

  2. 主锅放进600克水烧开，然后架上蒸锅，设定16分钟/V健/速度2蒸，时间到撒上芹菜即可

    辣椒鱼头的做法步骤图，辣椒鱼头怎么做好吃 第3张

  3. 辣椒酱做法

    辣椒鱼头的做法步骤图，辣椒鱼头怎么做好吃 第4张
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