红豆蜜奶饮
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红豆奶,绝对有料看得见。
红豆性平,味甘、酸。利水消肿,解毒排脓,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
把红豆煮熟同牛奶一起搅打融合,喝红豆。
红豆奶在静置过程中,渐渐分为三层,真是有意思。
用料
红豆 | 25克 |
牛奶 | 180毫升 |
干橘皮 | 1块 |
蜂蜜 | 1小勺 |
红豆蜜奶饮的做法
用料
红豆洗净沥水
干橘皮刷洗干净
将红豆和橘皮一起倒入炖盅
加水至满
低温档隔水炖煮一夜
熄火揭盖
取出橘皮,弃之不用
捞取红豆
将牛奶倒入料理机中
加入红豆
搅打至无红豆颗粒
加入蜂蜜,搅打均匀
倒出饮用
小贴士
红豆煮至酥而不烂即可,否则不易捞取。
红豆也可以用蜜红豆代替。
蜂蜜用量可根据自己口味酌情调整
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