馅料十足的 板栗红豆卷(宫门口红豆卷)
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用料
馅料:红豆、白小豆 | 适量 |
板栗 | 适量 |
红枣 | 适量 |
面皮: | |
面粉 | 500克 |
温水 | 适量 |
酵母或牛奶 | 适量 |
馅料十足的 板栗红豆卷(宫门口红豆卷)的做法
红豆,白小豆泡发
煮熟
红枣泡发,切丁,板栗去皮,切丁。
面粉,酵母,水,和面,醒发2小时后,分小剂子,擀2-3毫米的长条面皮,撒馅料。
卷好
上锅,水开蒸10分钟即可。
成品
皮薄馅多
不加糖,多加枣,健康又好吃。
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